Профессиональные мясорубки JR предназначены для выполнения основных задач по измельчению мяса и приготовлению фарша на предприятиях общественного питания с небольшим объемом производства. Их ключевая задача — ...
Профессиональные мясорубки JR предназначены для выполнения основных задач по измельчению мяса и приготовлению фарша на предприятиях общественного питания с небольшим объемом производства. Их ключевая задача — обеспечить стабильное качество измельчения продукта, что является фундаментом для приготовления широкого спектра блюд.
Принцип работы машины основан на принудительной подаче сырья шнеком к режущему механизму, где оно последовательно измельчается крестообразным ножом и решёткой заданного диаметра. Это позволяет добиться однородной и контролируемой структуры фарша, обеспечивая высокое качество итогового продукта.
00:00 - Начало
00:19 - Предназначение
01:43 – Конструкция
04:43 – Тестирование
Более подробно Вы можете узнать о машине по данной ссылке Мясорубка производственная JR-12 (reverse)
или обратиться по номеру телефона 8 800 333-02-59