Планетарный миксер B40

Планетарный миксер является важным оборудованием на производстве, особенно в пищевой и кондитерской промышленности. Его основное назначение заключается в смешивании, взбивании и замешивании различных ингредиентов для получения однородной массы. Планетарные миксеры могут обрабатывать широкий спектр продуктов, включая тесто, кремы, соусы и различные начинки, что делает их незаменимыми в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.
Благодаря своей конструкции, планетарный миксер обеспечивает равномерное смешивание ингредиентов. Его насадки вращаются по кругу, одновременно двигаясь по орбите чаши, что позволяет достичь высокой степени однородности смеси.
На корпусе машины находится ручка для регулировки скорости вращения месильного органа с 3-мя положениями. Первая скорость используется для смешивания всех видов теста (даже крутого – которое подходит для приготовления пельменей), вторая скорость подходит для смешивания жидких начинок и т.д., а третья наиболее часто используется для взбивания белковой массы для производства меренги для безе или декора для тортов.

Более подробно Вы можете узнать о машине по данной ссылке:

Планетарный миксер B40

https://hmru.ru/catalog/pishchevoe_oborudovanie/planetarnye_miksery/planetarnyy_mikser_b40/

или обратиться по номеру телефона

8 800 333-02-59